桃源一中火了，食堂成了“傳說(shuō)中別人學(xué)校的食堂”，升學(xué)率在湖南500多所高中里遙遙領(lǐng)先。

為什么會(huì)是它？冬日冷雨中，記者走進(jìn)這所學(xué)校，試圖尋求答案?！皼](méi)有什么高大上的經(jīng)驗(yàn)，就是抓好‘兩堂’，食堂和課堂?！痹趯W(xué)校工作32年的校長(zhǎng)燕立國(guó)，用樸素的語(yǔ)言簡(jiǎn)單概括。

食堂，立德樹(shù)人好地方

2006年8月，在這所學(xué)校工作了20年的燕立國(guó)出任校長(zhǎng)。工作千頭萬(wàn)緒，從哪兒抓起？“先抓食堂?！毖嗔?guó)說(shuō)，當(dāng)時(shí)學(xué)校整體搬遷負(fù)債較多，社會(huì)上還有議論說(shuō)學(xué)校會(huì)從食堂賺錢(qián)來(lái)還債?！安毁嵰环皱X(qián)。”燕立國(guó)強(qiáng)硬表態(tài)，并且承諾還要價(jià)廉物美。

12月4日中午12點(diǎn)，小雨，4000多名學(xué)生按年級(jí)分三批奔向食堂。高三學(xué)生趙天浩說(shuō)，同學(xué)們稱(chēng)這為“跑飯”，因?yàn)榻淌译x食堂有點(diǎn)遠(yuǎn)，“家里的飯都沒(méi)食堂的好吃”。能同時(shí)容納1000多名學(xué)生就餐的食堂，5元區(qū)、8元區(qū)、10元區(qū)，還有特色窗口，學(xué)生各取所需。一葷一素三四兩米飯還有免費(fèi)骨頭湯，只要5元，而且這個(gè)“5元餐”堅(jiān)持了12年。

端著大飯碗和記者們一起吃食堂的主管副校長(zhǎng)邵華文介紹，一是堅(jiān)決不外包，二是所有食材直接從廠家進(jìn)。每天需求量相當(dāng)大的豬肉，就直接從屠宰場(chǎng)進(jìn)，這一項(xiàng)每天就省了2000多元。湖南人最?lèi)?ài)吃米粉，學(xué)校食堂多年來(lái)每天派兩名工友晚上守在廠里，在米粉發(fā)水前直接過(guò)秤拉走，“一年能省20多萬(wàn)元”。

價(jià)廉并不是不要質(zhì)量。記者在學(xué)校上百萬(wàn)字的校史“大事記”中發(fā)現(xiàn)，每年學(xué)校對(duì)所有的食堂商品組織一次大型招商會(huì)，大米和食用油等商品，當(dāng)場(chǎng)做成飯菜讓師生及家長(zhǎng)代表品評(píng)打分。

“食堂是立德樹(shù)人的地方?！毖嗔?guó)說(shuō)，一日三餐上萬(wàn)人次在食堂吃飯?！澳憧吹孛嬗杏退疁瓫](méi)？那么長(zhǎng)的隊(duì)伍有人插隊(duì)沒(méi)？碗里也沒(méi)什么剩飯菜，培養(yǎng)好習(xí)慣就從這兒開(kāi)始?！毖嗔?guó)說(shuō)，學(xué)校每年畢業(yè)1000多名學(xué)生，學(xué)生來(lái)來(lái)往往，一定會(huì)記得印象深刻的老師和食堂的飯菜。2015年10月，學(xué)校籌備校友獎(jiǎng)勵(lì)基金，走訪時(shí)好多人反映對(duì)食堂念念不忘。他打趣道：“當(dāng)場(chǎng)籌集1600多萬(wàn)元，食堂應(yīng)該有點(diǎn)功勞吧？”

課堂，素質(zhì)教育主陣地

按時(shí)作息，即使高三也是活動(dòng)不斷，也堅(jiān)持每周兩節(jié)體育課；學(xué)生基本不刷題、不補(bǔ)課、不熬夜，多年來(lái)升學(xué)率相當(dāng)高，2017年一本上線率高達(dá)81%。

秘訣是什么？這就是學(xué)校推行多年的“生本課堂”。燕立國(guó)當(dāng)校長(zhǎng)后，在全校推廣“生本課堂”，激發(fā)起學(xué)生熱愛(ài)學(xué)習(xí)的本能，讓學(xué)生對(duì)讀書(shū)就如吃飯喝水一樣必需。

記者現(xiàn)場(chǎng)聽(tīng)了高三的兩節(jié)課，吳佳敏老師的政治課和張玉美老師的語(yǔ)文課，兩人的課堂有一個(gè)共同點(diǎn)：學(xué)生精力非常集中，跟著題目和問(wèn)題思考，搶著舉手發(fā)言……“科學(xué)的課堂不是滿堂灌?！睂W(xué)校副校長(zhǎng)陳淑平說(shuō)，“生本課堂”就是把思維權(quán)、動(dòng)手權(quán)、話語(yǔ)權(quán)、總結(jié)歸納權(quán)4種權(quán)利還給學(xué)生。

“我們從來(lái)不補(bǔ)課，因?yàn)檎n堂效率真的好”“作息表全校統(tǒng)一，十幾年不變”……記者找了20多名學(xué)生座談，大家七嘴八舌地夸贊自己的學(xué)校。

抓課堂的另一重要舉措是關(guān)注后進(jìn)生。在桃源一中，這樣的學(xué)生叫“后勁生”，學(xué)校規(guī)定，“后勁生”享有談話、排座位、輔導(dǎo)、作業(yè)批改“四優(yōu)先”，對(duì)班級(jí)考核，是“以班上的后25%學(xué)生成績(jī)及表現(xiàn)為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)”。學(xué)生譚思敏，高一時(shí)成績(jī)一度嚴(yán)重下滑，掉到1238名，倒數(shù)。譚思敏享受了“四優(yōu)先”，教師多次找她談話，幫助分析原因查找問(wèn)題，高二時(shí)她又漸漸趕上來(lái)了。

抓課堂還包括體育課和活動(dòng)課。桃源一中是全封閉的農(nóng)村寄宿制學(xué)校，學(xué)生不能帶手機(jī)進(jìn)校，每天的跑操、大課間堅(jiān)持不輟。十幾年了，每年春暖花開(kāi)的時(shí)候，學(xué)校會(huì)組織高一高二全體學(xué)生徒步到桃花源，往返30多公里。

《中國(guó)教育報(bào)》2018年12月13日第1版