近年來，貴州省銅仁市建立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐大數(shù)據(jù)監(jiān)管平臺(tái)，從食材的生產(chǎn)、配送到學(xué)校對(duì)食材的全程處理進(jìn)行監(jiān)控，追溯食品來源，確保食品安全。

目前，銅仁市有3070所中小學(xué)及幼兒園被納入監(jiān)管范圍，588家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地的生產(chǎn)信息錄入營(yíng)養(yǎng)餐智慧云綜合服務(wù)平臺(tái)。圖為銅仁市第十一小學(xué)學(xué)生在用午餐。新華社記者 歐東衢 攝

《中國(guó)教育報(bào)》2019年06月04日第5版